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为提升学校食堂食品安全管理水平，筑牢学校食品安全防线，1月4日下午，新万博娱乐_新万博体育-劲爆体育官网食安办组织召开了全区校园食品安全排查整治专项行动动员部署会暨学校食品安全总监履职能力培训会，区市场监管局副局长谢丹、区教育局副局长马群勇、区疾控中心副主任徐洪杰、吴中公安分局施青松出席了动员部署会，并就各自领域进行工作部署。苏州市市场监督管理局食品经营监管处徐大成主任、病媒生物防制专家李大进受邀为全区中小学及托幼机构食品安全总监进行食品安全、病媒生物防制培训，全区学校共230余人参加了此次培训。

谢丹在会议上表示，组织召开此次会议，主要任务是认真贯彻国家、省、市食安委新万博体育：加强校园食品安全工作的总体部署，不断提升学校食品安全主体责任意识，强化学校食品管理人员的业务能力，推动学校食品安全管理再上新台阶，全力守护学校食品安全。

徐大成就《餐饮服务通用卫生规范》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监督管理总局令第60号）、国家食品安全示范城市评价细则要点进行了详细解读，并结合典型案例进行深入剖析，对食品操作规范进行具体的指导。

李大进对校园病媒防治工作中的防治措施和消杀方法等基本原理进行讲解和演示，并形象直观地介绍了老鼠、蚊蝇、蟑螂等病媒生物生长繁殖习性，在强化相关工作人员的专业知识同时，有针对性的解决实际工作中出现的问题。

2024年，新万博娱乐_新万博体育-劲爆体育官网市场监管局将以苏州市创建国家食品安全示范城市为契机，坚持把校园食品安全放在首位，通过部门协作，进一步压实校园食品安全主体责任落实，筑牢校园食品安全防线。